Комплектний млинзавод сортового помелу пшениці продуктивністю 120 т / добу

Призначення:

Комплектний млинзавод продуктивністю 120 т/добу призначений для переробки зерна пшениці в сортове борошно з отриманням борошна вищого, першого та другого сортів, а також манної крупи. Млинзавод реалізує помели за скороченою структурою та вирішує завдання забезпечення борошном хлібозаводів, кондитерських та макаронних виробництв на регіональному та міжрегіональному рівні.

Опис:

Для розміщення млинзаводу потрібна 4-поверхова будівля загальною висотою 18 м і площею кожного поверху не менше 200 м2. Рекомендовані розміри будівлі 12х18 м у плані. Допускається розміщення обладнання млинзаводу на несучій металоконструкції у вигляді чотирирівневого каркасу, встановленого на власних фундаментах у будівлі ангарного типу. Будівельна частина передбачає приміщення під кімнату для оператора, лабораторію, приміщення для виробничого персоналу та допоміжні приміщення.

Млинзавод працює в автоматичному режимі. Контроль роботи млинзаводу забезпечує оператор із центрального пульта управління.

У рамках виконання індивідуального проекту до виробничого корпусу можливе прив’язування таких комунікацій, як:

• Лінія приймання зерна з автотранспорту та попереднього його очищення;
• Склад розміщення та зберігання оперативного запасу зерна з лінією формування помельних партій та подачі їх у виробничий корпус;
• Ваговибійне відділення з можливістю вибою як у мішки, так і в дрібну тару;
• Склад безтарного зберігання та грануляції висівок з лінією відвантаження в автотранспорт;
• Склад безтарного зберігання борошна з лінією відвантаження до автотранспорту.

Характеристики

 Базисний вихід борошна у залежності від виду помелу, що реалізується

 (зі зерна базисних кондицій):

За рахунок зменшення виходу борошна вищого сорту можливий відбір манної крупи.
Доцільний відбір манної крупи становить 1,5-3,0%.

Склад обладнання:

Переваги

1. Найвищі вихід та якість борошна, низькі витрати електроенергії.
2. Ефективна переробка зерна низьких борошномельних кондицій.
3. Можливість відбору манної крупи, крупок, мучки та харчових висівок, що входять до рецептури ряду сортів хліба.
4. Найкращим чином підходить для переоснащення існуючих млинзаводів різних періодів будівництва.
5. Робота млинзаводу здійснюється в автоматичному режимі.
6. Надійність обладнання забезпечує безперебійну та тривалу роботу млинзаводу.

 Базисний вихід борошна у залежності від виду помелу, що реалізується

 (зі зерна базисних кондицій):

За рахунок зменшення виходу борошна вищого сорту можливий відбір манної крупи.
Доцільний відбір манної крупи становить 1,5-3,0%.

Склад обладнання:

1. Найвищі вихід та якість борошна, низькі витрати електроенергії.
2. Ефективна переробка зерна низьких борошномельних кондицій.
3. Можливість відбору манної крупи, крупок, мучки та харчових висівок, що входять до рецептури ряду сортів хліба.
4. Найкращим чином підходить для переоснащення існуючих млинзаводів різних періодів будівництва.
5. Робота млинзаводу здійснюється в автоматичному режимі.
6. Надійність обладнання забезпечує безперебійну та тривалу роботу млинзаводу.