Комплектний млинзавод сортового помелу пшениці продуктивністю 30 т / добу
Призначення:
Комплектний млинзавод продуктивністю 30 т/добу призначений для переробки зерна пшениці в сортове борошно з отриманням борошна вищого, першого та другого сортів. Млин реалізує помели за короткою структурою та вирішує завдання забезпечення борошном хлібозаводів, кондитерських та макаронних виробництв на місцевому рівні.
Опис:
Для розміщення млинзаводу необхідно про 4-поверхову будівлю з висотою поверхів не менше 3 м і площею кожного поверху не менше 100 м2. У разі відсутності відповідної будівлі несучу металоконструкцію для розміщення обладнання рекомендується виконати у вигляді чотирирівневого каркасу заввишки до 12 м з розмірами 8 м х 12 м у плані та встановити на власних фундаментах. У такому разі, зовнішні огорожі (стіни та дах) доцільно облаштувати на залізобетонних конструкціях та фундаментах, незалежних від металоконструкції, що несе обладнання. Передбачувана висота будівлі – 12 м. Будівельна частина може доповнюватись приміщеннями під кімнату для оператора, цехову лабораторію, склади тощо.
Млинзавод працює в автоматичному режимі. Контроль роботи мілзаводу забезпечує оператор із центрального пульта управління.
Характеристики
Базисний вихід борошна залежно від виду реалізованого помелу
(з зерна базисних кондицій):
Характеристики
Частота, Гц
50
Склад обладнання:
Переваги
1. Найвищі вихід та якість борошна у класі млинзаводів малої продуктивності.
2. Ефективна переробка зерна низьких борошномельних кондицій без зниження якості борошна.
3. Стабільна якість помелу в холодну пору року, що забезпечується наявністю підігрівача зерна.
4. Якість та кількість клейковини в борошні, а також їх стабільність забезпечується наявністю комунікацій для формування помольних партій зерна.
5. Швидка зміна виду помелу та виходу борошна за сортами забезпечується наявністю збірних шнеків для готової продукції.
6. Передбачено відбір крупки, мучки та харчових висівок, що входять до рецептури ряду сортів хліба.
7. Найкращим чином підходить для переоснащення існуючих млинзаводів малої продуктивності різних періодів будівництва.
8. Робота млинзаводу здійснюється в автоматичному режимі.
9. Надійність обладнання млинзаводу забезпечує його безперебійну експлуатацію протягом тривалого терміну роботи.
10. Млинзавод можна переналагодити на оббивний помел жита, а також вироблення борошна з цільномолотого зерна.
Базисний вихід борошна залежно від виду реалізованого помелу
(з зерна базисних кондицій):
Характеристики
Частота, Гц
50
Склад обладнання:
1. Найвищі вихід та якість борошна у класі млинзаводів малої продуктивності.
2. Ефективна переробка зерна низьких борошномельних кондицій без зниження якості борошна.
3. Стабільна якість помелу в холодну пору року, що забезпечується наявністю підігрівача зерна.
4. Якість та кількість клейковини в борошні, а також їх стабільність забезпечується наявністю комунікацій для формування помольних партій зерна.
5. Швидка зміна виду помелу та виходу борошна за сортами забезпечується наявністю збірних шнеків для готової продукції.
6. Передбачено відбір крупки, мучки та харчових висівок, що входять до рецептури ряду сортів хліба.
7. Найкращим чином підходить для переоснащення існуючих млинзаводів малої продуктивності різних періодів будівництва.
8. Робота млинзаводу здійснюється в автоматичному режимі.
9. Надійність обладнання млинзаводу забезпечує його безперебійну експлуатацію протягом тривалого терміну роботи.
10. Млинзавод можна переналагодити на оббивний помел жита, а також вироблення борошна з цільномолотого зерна.
