Прилад Flour Testing (аналог фаринографа) Y38
Прилад Flour Testing (аналог фаринографа) Y38 використовується для визначення широкого спектра даних про поведінку борошна в ході замішування шляхом реєстрації протягом аналізу в режимі реального часу опору тесту лопаткам, що перемішують.
Застосовується на млинових заводах, у хлібопекарській та кондитерській промисловості.
Опис
Характеристики
Переваги
Фото/Відео
Додаткова інформація
Описание
Описание
Олис
Олис
Прилад складається з корпусу, автоматичної системи дозування води, електродвигуна, тістомішалки, інтегрованого комп’ютера.
Управління приладом здійснюється за допомогою вбудованого ПК із сенсорним екраном та оригінального програмного забезпечення. Усі властивості тесту вимірюються, обчислюються та зберігаються на ПК. Можна зберегти файли у форматі PDF. Прилад оснащений автоматичною системою дозування води, яка також контролюється за допомогою сенсорного екрану.
Показники, що визначаються аналізатором борошна (фаринографом):
- Водопоглинальна здатність (%)
- Час тістоутворення (хв.)
- Стабільність тіста (хв.)
- Рівень пом’якшення на 10-й, 12-й та 20-й хвилинах (В.U.)
- Коефіцієнт якості борошна
Характеристики
Выберите модель
| Модель | Y38 | |
| Швидкість міксера, хв-1 | 0…200 | |
| Електроживлення, В / Гц | 230±23 / 50 | |
| Габаритні розміри Д × Ш × В, мм | 410 x 650 x 610 | |
| Маса, кг | 126 | |
| * Як опція поставляється чіллер Y14.1 ** Міксер: 300 г – стандартний, 50 г – опція |
||
Переваги
- Автоматичний підбір кількості води під оптимальну консистенцію
- Система автоматичного дозування води керується за допомогою комп’ютера
- Точність дозування води < 0,1%
- Запобіжний пристрій на кришці міксера
- Наявність інтегрованого комп’ютера, що уможливлює підключення до мережі Intranet
- Збереження даних та результатів у ПК
- Зрозуміле користувачеві багатомовне програмне забезпечення
- Оновлення програмного забезпечення, що не вимагає зусиль, за допомогою віддаленого доступу
Выберите модель
| Модель | Y38 | |
| Швидкість міксера, хв-1 | 0…200 | |
| Електроживлення, В / Гц | 230±23 / 50 | |
| Габаритні розміри Д × Ш × В, мм | 410 x 650 x 610 | |
| Маса, кг | 126 | |
| * Як опція поставляється чіллер Y14.1 ** Міксер: 300 г – стандартний, 50 г – опція |
||
- Автоматичний підбір кількості води під оптимальну консистенцію
- Система автоматичного дозування води керується за допомогою комп’ютера
- Точність дозування води < 0,1%
- Запобіжний пристрій на кришці міксера
- Наявність інтегрованого комп’ютера, що уможливлює підключення до мережі Intranet
- Збереження даних та результатів у ПК
- Зрозуміле користувачеві багатомовне програмне забезпечення
- Оновлення програмного забезпечення, що не вимагає зусиль, за допомогою віддаленого доступу
