Прилад Dough Testing (аналог екстенсографа) Y03
Прилад Dough Testing (аналог екстенсографа) Y03 призначений для визначення якості тіста шляхом розтягування тіста масою 150 г за допомогою спеціального гака після 45, 90 і 135 хвилин розстоювання.
Застосовується на млинових заводах, у хлібопекарській та кондитерській промисловості.
Опис
Характеристики
Переваги
Фото/Відео
Додаткова інформація
Описание
Описание
Олис
Олис
Прилад складається з корпусу, електродвигуна, системи заокруглення та формування тесту, термостата, системи розтягування тесту, інтегрованого комп’ютера.
Управління приладом здійснюється за допомогою вбудованого ПК із сенсорним екраном та оригінального програмного забезпечення. Усі властивості тесту вимірюються, обчислюються та зберігаються на ПК. Можна зберегти файли у форматі PDF. Прилад має кроковий електродвигун. Пристрій для формування тесту, а також гак розтягування керуються через сенсорний екран.
Показники, що визначаються аналізатором тесту (екстенсографом):
- Опір розтягуванню на 5-му сантиметрі (R5)
- Максимальний опір розтягуванню (Rmax)
- Розтяжність (мм)
- Енергія (см2)
- Коефіцієнт відношення максимального опору розтягуванню до розтяжності
- Коефіцієнт відношення опору розтягуванню до розтяжності
Характеристики
Выберите модель
| Показник | Y03 | |
| Швидкість пристрою для заокруглення, хв-1 | 83 ± 3 | |
| Швидкість пристрою для формування, хв-1 | 15 ± 1 | |
| Швидкість гака розтягування, хв-1 | 14,5 ± 0,5 | |
| Електроживлення, В / Гц | 230±23 / 50 | |
| Габаритні розміри Д × Ш × В, мм | 650 x 550 x 1110 | |
| Маса, кг | 130 | |
| * Як опція поставляється чіллер Y14.2 | ||
Переваги
- Апарат простий в експлуатації
- Наявність інтегрованого комп’ютера, що уможливлює підключення до мережі Intranet
- Збереження даних та результатів у ПК
- Зрозуміле користувачеві багатомовне програмне забезпечення
- оновлення програмного забезпечення, що не вимагає зусиль, за допомогою віддаленого доступу
- Демонстрація впливу добавок
Выберите модель
| Показник | Y03 | |
| Швидкість пристрою для заокруглення, хв-1 | 83 ± 3 | |
| Швидкість пристрою для формування, хв-1 | 15 ± 1 | |
| Швидкість гака розтягування, хв-1 | 14,5 ± 0,5 | |
| Електроживлення, В / Гц | 230±23 / 50 | |
| Габаритні розміри Д × Ш × В, мм | 650 x 550 x 1110 | |
| Маса, кг | 130 | |
| * Як опція поставляється чіллер Y14.2 | ||
- Апарат простий в експлуатації
- Наявність інтегрованого комп’ютера, що уможливлює підключення до мережі Intranet
- Збереження даних та результатів у ПК
- Зрозуміле користувачеві багатомовне програмне забезпечення
- оновлення програмного забезпечення, що не вимагає зусиль, за допомогою віддаленого доступу
- Демонстрація впливу добавок
