ІЧ аналізатор INFRA GRAIN

Інфрачервоні аналізатори INFRA GRAIN призначені для експрес аналізу вмісту вологи, вмісту білка, вмісту олії, клітковини, клейковини (пшениця) у зернових культурах та деяких продуктах їх переробки.

Зерно (мелене): кукурудза, пшениця м’яка, ячмінь, соя, соняшник, ріпак.

Мелені продукти: солод, борошно соєве, макуха соєва, шрот соєвий, макуха соняшникова, шрот соняшниковий.

Принцип роботи аналізатору заснований на вимірюванні детектором кількості інфрачервоного світла у певному діапазоні (спектрі) довжин хвиль, після його часткового поглинання зразком продукту, що аналізується. Кількість світла, поглиненого зразком на різних довжинах хвиль, безпосередньо пов’язано з концентрацією хімічних функціональних груп таких, як C-H, O-H і N-H. Так як концентрації функціональних груп пов’язані з концентрацією хімічних речовин (води, білка, жиру, клітковини та ін.), стає можливим визначити значення вмісту цих речовин на підставі заздалегідь встановлених калібрувань спектрів поглинання схожих зразків продуктів з референтними значеннями показників якості.

Відноситься до спектрометрів із скануючим монохроматором.

У режимі відбуття світло проникає крізь чашу з продуктом, взаємодіє з ним, частково поглинається, а частково відбивається та уловлюється детектором, який встановлюється перед осередком із зразком продукту, що аналізується.

Значення показників якості визначаються розрахунковим шляхом виходячи з виміряних значень спектральних коефіцієнтів дифузного відбиття розмелених зразків.

До складу аналізатора входять: аналізатор, термопринтер, шпатель для видалення проби, лоток для збирання проб, експлуатаційна документація.

Характеристики

Калібрування INFRAGRAIN