ИК анализатор INFRA GRAIN

Инфракрасные анализаторы INFRA GRAIN предназначены для экспресс анализа влагосодержания, содержания белка, содержания жира, содержания клетчатки, содержания клейковины (пшеница) в зерновых культурах и некоторых продуктах их переработки.

Зерно (размолотое): кукуруза, пшеница мягкая, ячмень, соя, подсолнечник, рапс.

Измельченные продукты: солод, мука соевая, жмых соевый, шрот соевый, жмых подсолнечный, шрот подсолнечный.

Принцип работы анализатора основан на измерении детектором количества инфракрасного света в определенном диапазоне (спектре) длин волн, после его частичного поглощения образцом анализируемого продукта. Количество света, поглощенного образцом на разных длинах волн, напрямую связано с концентрацией химических функциональных групп, таких как C-H, O-H и N-H. Так как концентрации функциональных групп связаны с концентрацией химических веществ (воды, белка, жира, клетчатки и др.), становится возможным определить значение содержания этих веществ на основании заранее установленных калибровок спектров поглощения схожих образцов продуктов с референтными значениями показателей качества.

Относится к спектрометрам с сканирующим монохроматором.

В режиме отражения свет проникает сквозь чашу с продуктом, взаимодействует с ним, частично поглощается, а частично отражается и улавливается детектором, который устанавливается перед ячейкой с анализируемым образцом продукта.

Значения показателей качества определяются расчетным путем на основании измеренных значений спектральных коэффициентов диффузного отражения размолотых образцов.
В состав анализатора входят: анализатор, термопринтер, шпатель для удаления пробы, лоток для сборки проб, эксплуатационная документация.

Характеристики

Калибровки INFRAGRAIN