Аналізатор текстури STABLE MICRO SYSTEMS TA.XTplusC - Olis

Аналізатор текстури STABLE MICRO SYSTEMS TA.XTplusC

Аналізатор текстури STABLE MICRO SYSTEMS TA.XTplusC призначений для визначення реологічних характеристик хлібобулочних, кондитерських, макаронних виробів та інших харчових продуктів. Застосовується на млинових заводах, у хлібопекарській, кондитерській, макаронній промисловості, на інших харчових підприємствах та у науково-дослідних лабораторіях.
Опис
Характеристики
Переваги
Фото/Відео
Додаткова інформація
Описание
Описание
Олис
Олис

Текстуроаналізатор складається з основи, приводу, рами зі стойками, тензодатчиків, предметного столику, змінних пенетраційних насадок (зондів), тач-скрін екрану.

Принцип роботи пристрою заснований на вимірюванні впливу тіла пенетрації на зразок, розташований на предметному столику, та реєстрації профілю структури продукту за допомогою програмного забезпечення.

Залежно від виду продукту, що аналізується, користувач за допомогою програмного забезпечення вибирає режим програми і підбирає тіло пенетрації.

Прилад працює у двох режимах:

  • вимірює зусилля, що виникають при дії тіла пенетрації на вимірюваний продукт;
  • вимірює відстань переміщення тіла пенетрації в продукт при заданому зусиллі.

Насадки (тіло пенетрації) можуть бути ножеподібними, конусоподібними, кулястими, циліндричними та ін.

Текстуроаналізатор здатний вимірювати практично будь-які структурно-механычні характеристики продукту, такі як твердість, здатність до руйнування, адгезивність, міцність гелю, розтяжність та ін.

Результати тесту відображаються у вигляді графіка залежності сили (стиснення або розтягування) як функції від часу або відстані та можуть бути конвертовані у формат програми Ехсеl.

Характеристики

Выберите модель
Модель TA.XTplusC
Максимальна висота продукту, мм 295 / 545
Тензодатчики, кгс 0,5, 5, 30, 50
Крок вимірювання навантаження, г 0,1
Точність вимірювання навантаження, % ≤ 0,5
Діапазон завдання швидкості переміщення, мм/с 0,1…40
Точність підтримки швидкості, % ≤ 0,1
Габаритні розміри Д × Ш × В, мм 665 х 440 х 280
Маса, кг 24
Выберите модель
Модель TA.XTplusC
Максимальна висота продукту, мм 295 / 545
Тензодатчики, кгс 0,5, 5, 30, 50
Крок вимірювання навантаження, г 0,1
Точність вимірювання навантаження, % ≤ 0,5
Діапазон завдання швидкості переміщення, мм/с 0,1…40
Точність підтримки швидкості, % ≤ 0,1
Габаритні розміри Д × Ш × В, мм 665 х 440 х 280
Маса, кг 24
scroll-up-arrow