Анализатор текстуры STABLE MICRO SYSTEMS TA.XTplusC

Анализатор текстуры STABLE MICRO SYSTEMS TA.XTplusC

Анализатор текстуры STABLE MICRO SYSTEMS TA.XTplusC предназначен для определения реологических характеристик хлебобулочных, кондитерских, макаронных изделий и других пищевых продуктов.
Применяется на мукомольных заводах, в хлебопекарной, кондитерской, макаронной промышленности, на других пищевых предприятиях и в научно-исследовательских лабораториях.
Описание
Характеристики
Преимущества
Фото/Видео
Дополнительная информация
Описание
Описание
Олис
Олис

Текстуроанализатор состоит из основания, привода, рамы со стойками, тензодатчиков, предметного столика, сменных пенетрационных насадок (зондов), тач-скрин экрана.

Принцип работы устройства основан на измерении воздействия тела пенетрации на продукт, расположенный на предметном столике, и регистрации профиля структуры продукта с помощью программного обеспечения.

В зависимости от вида анализируемого продукта пользователь с помощью программного обеспечения выбирает режим программы и подбирает тело пенетрации.

Прибор работает в двух режимах:

— измеряет усилия, возникающие при действии тела пенетрации на измеряемый продукт;

– измеряет расстояние перемещения тела пенетрации в продукт при заданном усилии.

Насадки (тело пенетрации) могут быть ножевидными, конусообразными, шаровидными, цилиндрическими и т.п.

Текстуроанализатор способен измерять практически любые структурно-механические характеристики продукта, такие как твердость, разрушающая способность, адгезивность, прочность геля, растяжимость и т.п.

Результаты теста отображаются в виде графика зависимости силы (сжатия или растяжения) как функции от времени или расстояния и могут быть конвертированы в формат программы Эхсеl.

Характеристики

Выберите модель
Модель TA.XTplusC
Максимальная высота продукта, мм 295 / 545
Тензодатчики, кгс 0,5, 5, 30, 50
Шаг измерения нагрузки, г 0,1
Точность измерения нагрузки, % ≤ 0,5
Диапазон задания скорости перемещения, мм/с 0,1…40
Точность поддержания скорости, % ≤ 0,1
Габаритные размеры Д × Ш × В, мм 665 х 440 х 280
Масса, кг 24
Выберите модель
Модель TA.XTplusC
Максимальная высота продукта, мм 295 / 545
Тензодатчики, кгс 0,5, 5, 30, 50
Шаг измерения нагрузки, г 0,1
Точность измерения нагрузки, % ≤ 0,5
Диапазон задания скорости перемещения, мм/с 0,1…40
Точность поддержания скорости, % ≤ 0,1
Габаритные размеры Д × Ш × В, мм 665 х 440 х 280
Масса, кг 24
scroll-up-arrow