У червні на Полтавщині відбувся запуск потужного заводу з переробки гороху YEDNIST’ FOOD. Підприємство здатне переробляти 120 тонн гороху на добу. Проєкт реалізовано у партнерстві двох українських компаній — провідного виробника кормів YEDNIST’ GROUP та виробника обладнання для зернопереробної галузі OLIS.
Особливістю заводу стала впроваджена інноваційна технологія OLIS з виробництва нешліфованої горохової крупи, реалізованої без використання лущильно-шліфувальних машин. За зовнішнім виглядом отримана крупа значно відрізняється від крупи, виробленої за традиційною технологією. Гладка, глянцева поверхня зерен без слідів пошкоджень надає крупі покращеного товарного вигляду. Окрім цього даний підхід обробки дозволив підвищити вихід готової продукції на 3–4% порівняно з традиційною технологією виробництва горохових круп.
Ключовою ланкою технологічного процесу є машина МРГ, розроблена фахівцями OLIS. Вона поєднує операції лущення та розколювання гороху без використання абразивного шліфування. Завдяки цьому мінімізуються втрати продукції у вигляді мучки та дробленки, а також зберігається цілісність насіннєвих частин.
За словами CEO YEDNIST’ GROUP Сергія Бакума, цей проєкт орієнтований здебільшого на експорт. Також для компанії це перший комплексний проєкт, де виробнича лінія повністю побудована на рішеннях одного виробника — української компанії OLIS.
«При реалізації наших інвестиційних проектів ми завжди намагаємось долучати українських виробників обладнання, якщо їхня якість відповідає нашим вимогам — і OLIS належить саме до таких компаній. Раніше ми вже використовували окремі вузли цієї компанії, тож мали впевненість у якості, а головне — обладнання не поступається європейським аналогам, залишаючись при цьому економічно доцільним», — зазначив Сергій Бакум.
Володимир Чеглатонєв, заступник генерального директора з комерційних питань компанії OLIS, відзначив стратегічне значення цього партнерства:
«Ми цінуємо, що для реалізації експортоорієнтованого проєкту YEDNIST’ GROUP — провідний виробник у сфері кормовиробництва — обрала саме рішення OLIS. Це підтверджує, що українські технології конкурентоспроможні, здатні відповідати міжнародним стандартам і вирішувати складні виробничі завдання на рівні зі світовими виробниками зернопереробного обладнання», — підсумував він.
