Прибор для определения числа падения FN-BG

Прибор для определения числа падения FN-BG

Прибор для определения числа падения FN-BG предназначен для измерения международной стандартизированной величины – "числа падения" – по методу Хагберга-Пертена.
Применяется на хлебоприемных, сельскохозяйственных предприятиях, мельничных заводах, в хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Описание
Характеристики
Преимущества
Фото/Видео
Дополнительная информация
Описание
Описание
Олис
Олис

Прибор для определения числа падения FN-BG предназначен для измерения международной стандартизированной величины – «числа падения» – по методу Хагберга-Пертена.

Применяется на хлебоприемных, сельскохозяйственных предприятиях, мельничных заводах, в хлебопекарной и кондитерской промышленности.

Показатель Числа Падения (ЧП) – параметр, несущий информацию об активности альфа-амилазы в зерне и муке (пшенице и ржи), которая активируется при прорастании зерна и влияет на объем, пористость, цвет и другие показатели хлеба, хлебобулочных и мучных кондитерские изделия.

Сущность метода определения ЧП основана на быстрой клейстеризации суспензии муки в кипящей водяной бане и на дальнейшем измерении разжижения ее под действием альфа-амилазы.

Характеристики

Выберите модель
Модель FN-BG
Тип охлаждения с охлаждением
Количество каналов 2
Диапазон измерения, с 60…999
Дискретность, с 1
Относительное значение среднего отклонения измерения, %, не более 10
Продолжительность выхода на рабочий режим, мин 20
Электропитание: напряжение/частота, В / Гц 230±23 / 50
Потребляемая мощность, Вт 1000
Габаритные размеры Д × Ш × В, мм 470 × 180 × 640
Масса, кг 19,5
Выберите модель
Модель FN-BG
Тип охлаждения с охлаждением
Количество каналов 2
Диапазон измерения, с 60…999
Дискретность, с 1
Относительное значение среднего отклонения измерения, %, не более 10
Продолжительность выхода на рабочий режим, мин 20
Электропитание: напряжение/частота, В / Гц 230±23 / 50
Потребляемая мощность, Вт 1000
Габаритные размеры Д × Ш × В, мм 470 × 180 × 640
Масса, кг 19,5
scroll-up-arrow