Dremliuk Hryhorii Kupriianovych, Ph,
Główny naukowiec w Instytucie Hodowli i Genetyki Ukraińskiej Akademii Nauk Rolniczych (Odesa);
Topal Ivan Oleksandrovych,
główny agronom rejonu Tarutino w obwodzie odeskim;
Inżynier Wsparcia Maszyn Rolniczych, CJSC „Ukragroprod” (Odesa).
Prawie każdy agronom w południowej Ukrainie wie o sorgo jako uprawie o dużym potencjale. Oprócz wysokiej wydajności i wartości ziarna i zielonej masy, sorgo nie zatyka pól, oczyszcza je z chwastów, zwiększa aktywność biologiczną gleby, zmniejsza obciążenie chemiczne gleby i może być dobrym prekursorem dla jęczmienia ozimego i zbóż jarych. Dlatego coraz więcej gospodarstw stara się włączyć tę bardzo interesującą i przydatną uprawę do płodozmianu. Jednak nie każdy agronom ma wystarczające doświadczenie w uprawie sorgo. Tylko wyszkolonym specjalistom, przy bezpośrednim wsparciu naukowców, udało się uzyskać plony ziarna na poziomie 40-45 c/ha w bardzo niekorzystnym roku 1999. Co stoi na przeszkodzie w osiągnięciu wysokich potencjalnych plonów sorgo ze względu na jego cechy genetyczne?
Sorgo jest w stanie pobierać wilgoć i składniki odżywcze z głębokich warstw gleby, które nie są dostępne dla większości roślin uprawnych. Sorgo wymaga 2,0-2,5 razy mniej wody na jednostkę suchej masy niż kukurydza, słonecznik czy jęczmień jary. Sorgo jest w stanie nie tylko bronić się przed chwastami, ale także oczyszczać z nich pola. Niestety, wszystko to dotyczy już rozwiniętych roślin, kiedy walka o kiełkowanie i ich życie dobiega końca. Aby uzyskać i utrzymać dobre sadzonki, co jest najważniejszą gwarancją dobrych zbiorów sorgo, nie wystarczy znać główne cechy, trzeba być w stanie wziąć pod uwagę wszystkie biologiczne subtelności tej uprawy.
Jako roślina drobnoziarnista i ciepłolubna, sorgo nie toleruje głębokiego siewu i wczesnego siewu na nieogrzewanej glebie. Dlatego, aby zapewnić wymaganą głębokość i równomierność sadzenia, należy zwrócić szczególną uwagę na wybór pola i przygotowanie gleby, a aby uniknąć uszkodzenia sadzonek przez wiosenne przymrozki i zimne trzaski, daty siewu są zwykle ustalane na pierwszą dekadę maja. Z drugiej strony ziarno sorgo jest bardzo szkliste i twarde, ale ze względu na te doskonałe właściwości technologiczne wymaga zwiększonej ilości wilgoci przez cały okres kiełkowania. Kolejną ważną cechą sorgo jest powolny rozwój łodygi w początkowym okresie wzrostu. Początkowo rośliny intensywnie się ukorzeniają, aby wytrzymać letnie upały, a następnie pokonać chwasty, ale w początkowym okresie należy je chronić. Dlatego nie należy zaniedbywać utrzymywania pola w czystości podczas przygotowań do siewu. Jednak wybór odpowiedniego pola, dobre przygotowanie gleby, zabicie chwastów, siew i zapewnienie wystarczającej ilości wilgoci do wzrostu sadzonek nie jest łatwym zadaniem, szczególnie na południowej Ukrainie.
W tym artykule pokrótce przedstawimy główne praktyczne zalecenia, których zastosowanie zagwarantuje dobre sadzonki sorgo nawet na ugorze i ich skuteczną pielęgnację. Zalecenia te są fragmentami technologii uprawy sorgo opracowanej przez naukowców z Instytutu Selekcji i Genetyki, przetestowanej i z powodzeniem stosowanej przez CJSC „Ukragroprod” (Odesa) wraz z szeregiem przedsiębiorstw rolnych regionu Odesy.
Do siewu sorgo wskazane jest wybranie pola w kształcie kwadratu, co zapewni możliwość wysokiej jakości wykonania wszystkich operacji technologicznych. Orka powinna być przeprowadzona jesienią; orka wiosenna lub płytkie talerzowanie są niedozwolone. Najlepszymi przedplonami są ozime rośliny kolczaste, buraki i rośliny warzywne. Sandacz, kiszonka i sorgo miotlaste, a także kukurydza i słonecznik, gdy ich resztki pożniwne nie są przykryte, nie są dozwolone jako rośliny poprzedzające. Zaleca się przeprowadzenie maksymalnych operacji przygotowania gleby jesienią. Szczególnie niedopuszczalne jest „wyczesywanie” chwastów na odległość i mechaniczne niszczenie chwastów wiosną. Chwasty zbożowe powinny być zwalczane poprzez zastosowanie herbicydu doglebowego, takiego jak Dual, w dawce 1,5-2,0 kg/ha. W ten sposób można ograniczyć liczbę wiosennych zabiegów do jednego lub maksymalnie dwóch, a także zaoszczędzić wilgoć, która będzie tak potrzebna, gdy rośliny uprawne wykiełkują. Należy jednak pamiętać, że jakość mechanicznego przygotowania gleby do siewu sorgo musi spełniać wymagania dotyczące siewu roślin drobnonasiennych.
Podczas siewu sorgo należy zapewnić równomierne osadzenie nasion na głębokości 5 cm, wysiewając 10-12 nasion na metr bieżący, biorąc pod uwagę energię kiełkowania przy rozstawie rzędów 70 lub 45 cm. Do tych zadań najlepiej jest używać wstępnie przygotowanych siewników do warzyw lub siewników kombinowanych. Ich redlice talerzowe są wyposażone w bruzdy i specjalne domowe linie owijające, a mechanizm dozujący jest dostosowany do wysiewu wymaganej ilości nasion, która wynosi około 10-15 kg/ha nasion kondycjonowanych przy zalecanym rozstawie rzędów. Nie zaleca się stosowania innych typów domowych siewników, ponieważ niektóre z nich (siewniki do buraków) miażdżą nasiona chwastami, inne (SUPN-8) nadmiernie zanurzają je w glebie itp. W drodze wyjątku możliwe jest użycie siewnika typu SPCH-6, ale konieczne jest wykonanie specjalnych wiszących tarcz z otworami o średnicy 1,5-1,8 mm i liczbą otworów 30-36 sztuk. Należy zachować szczególną ostrożność podczas korzystania z importowanych typów siewników, ponieważ siew sorgo za pomocą takich siewników zwykle nie jest zapewniany przez ich producentów, a wszelkie „niespodzianki” wynikające z niesprawdzonych konstrukcji mogą skutkować śmiercią upraw.
Chociaż sorgo nie jest podatne na skażenie, w przeciwieństwie do sorgo, jego ziarno nie zawiera garbników, co czyni je podatnym na różne mikroorganizmy i szkodniki. Dlatego nasiona sorgo muszą być zaprawiane nowoczesnymi środkami przed siewem.
Sorgo należy wysiewać, gdy gleba ogrzeje się do temperatury co najmniej 12 stopni C i minie zagrożenie wiosennymi przymrozkami lub silnymi mrozami. Jednak każdy dzień niepotrzebnego opóźnienia pociąga za sobą niepotrzebną utratę wilgoci. Trudno jest teoretycznie przewidzieć i określić optymalny czas siewu sorgo dla każdego roku. Jednak z naszego doświadczenia wynika, że można to łatwo i dokładnie określić, stosując następującą zasadę: siew należy rozpocząć natychmiast, gdy tylko na południowych zboczach pojawią się obfite pędy śluzu.
Rozpoczynając siew należy pamiętać, że w celu zapewnienia równomiernego, płytkiego umieszczenia nasion, kierunki orki, uprawy przedsiewnej i siewu nie powinny się pokrywać. Oprócz powyższego, siew wymaga kultywatora typu USMK-5.4 lub bron Radchenko w połączeniu z domowymi pętlami zamykającymi bruzdy (jeśli planowana jest uprawa przedsiewna) oraz wałami żebrowymi lub uniwersalnymi. Siew jest najbardziej wydajny, gdy wszystkie jednostki wymagane do siewu pracują jednocześnie, tj. odstęp czasu między poszczególnymi operacjami powinien być jak najkrótszy, tak aby siewnik „deptał po piętach” kultywatorowi, a wały siewnikowi. Aby zwiększyć szybkość rozwoju siewek, co jest ważnym środkiem ich ochrony, zaleca się dodanie niewielkiej ilości mocznika w ilości 50-60 kg/ha podczas siewu.
Biorąc pod uwagę płytkie umieszczenie nasion, tylko brony powinny być używane, gdy wymagane jest bronowanie przedwschodowe i powschodowe, a także w celu wyeliminowania zagęszczenia gleby przez opady.
W fazie 2-3 liści sadzonki są traktowane herbicydami 2,4-D w ilości 0,6-0,8 kg/ha substancji czynnej, co zapobiega przerastaniu chwastów. Optymalne zagęszczenie roślin wynosi około 100 tysięcy roślin na hektar. Aby osiągnąć tę gęstość, uprawy są przerzedzane w fazie 4 liści poprzez bronowanie lekkimi bronami przy niskich prędkościach w poprzek rzędów. Przerzedzania nigdy nie należy zaniedbywać, ponieważ nawet przy rozstawie rzędów 70 cm i liczbie roślin około 10 na metr bieżący istnieje ryzyko uzyskania „trawy”, co znacznie obniży plon i jakość ziarna. Należy zauważyć, że zbyt rzadki siew, oprócz utraty plonu, prowadzi również do utraty zdolności roślin sorgo do tłumienia chwastów i oczyszczania z nich pola pod uprawy w następnym sezonie. Po przerzedzeniu pozostaje wykonać 1-2 uprawy międzyrzędowe i poczekać, aż plon dojrzeje. Jednak bardzo rzadko, ale w niektórych latach młode rośliny sorgo mogą zostać zaatakowane przez mszyce i spowodować znaczne szkody. W przypadku wykrycia tego szkodnika uprawy należy opryskać preparatami typu BI-58.
Są to ogólne warunki sukcesu w uprawie sorgo, chociaż każdy agronom, który zajmuje się lub będzie próbował zająć się tą uprawą ze względu na swoją młodość, z pewnością doda własne subtelności do powyższego.
Z natury sorgo jest rośliną wcześnie dojrzewającą, a jego dojrzałość fizjologiczna występuje 105-110 dni po wykiełkowaniu. Jednak ze względu na wysoką zdolność do przebudowy i częste opady deszczu w sierpniu, jego dojrzałość techniczna i daty zbiorów przypadają głównie na wrzesień. Ale o zbiorach porozmawiamy następnym razem, gdy nadejdzie odpowiedni czas.
Po raz kolejny chcemy podkreślić, że sorgo jest rośliną bardzo wymagającą i nie wybacza uproszczonych podejść i niewykwalifikowanych działań. Tylko ci rolnicy, którzy mają wystarczającą wiedzę, umiejętności, inspirację i miłość do tej uprawy, zostaną nagrodzeni obfitymi zbiorami.
