Lawenda to bardzo popularna roślina: jej kwiaty są wykorzystywane w medycynie, kosmetologii i kuchni, a rozpowszechniona jest na całym świecie.
Lawenda – co to za roślina?
Jest to roślina wieloletnia z rodziny Jasnotowatych. Pierwotnie rosła naturalnie w Afryce, Azji i południowej Europie. Dzięki swoim dobroczynnym właściwościom, pięknym kwiatom i silnemu, przyjemnemu aromatowi jest obecnie szeroko rozpowszechniona: uprawia się ją na polach, w ogrodach i ogródkach przydomowych na całym świecie. Istnieje około 25-30 różnych gatunków tej rośliny.
W warunkach naturalnych jest to ciepłolubna, południowa kultura, ale obecnie z powodzeniem uprawia się ją w chłodniejszym klimacie, na suchych glebach. Nasi ogrodnicy chętnie sadzą lawendę w swoich letnich domkach, gdzie może wytrzymać zimowe mrozy. Wyhodowano wiele odmian odpornych na zimno i uprawia się je z nasion jako rośliny jednoroczne.
W szczególnie zimnych strefach klimatycznych lawendę uprawia się w specjalnych przenośnych doniczkach, które przenosi się do ciepłego pomieszczenia – domu lub ogrodu zimowego – gdy nadejdą mrozy.
Lawenda jest bardzo użyteczną rośliną, która ma szerokie zastosowanie, więc jest sadzona i uprawiana na skalę przemysłową. Na przykład w Europie słynne są ogromne pola lawendy w Prowansji. W naszym regionie roślina ta jest szeroko uprawiana na Krymie, a także w wielu częściach Rosji, Ukrainy, Mołdawii, a nawet w Ałtaju i Uralu na Syberii.
Cechy sadzenia, pielęgnacji, podlewania lawendy
W celu udanej uprawy tej rośliny należy przestrzegać następujących parametrów:
- lokalizacja;
- gleba
- podlewanie
- zimowanie;
- przycinanie;
- zbiory.
Roślina uwielbia dużo światła i ciepła, nawet słoneczne miejsce jest odpowiednie, ale lawenda po prostu nie rośnie w cieniu. Gleba powinna być nasycona tlenem i potasem, ale ogólnie kultura nie jest wcale wymagająca dla gleb. Dobra jest lekka gliniasta i piaszczysto-gliniasta, luźna, wapienna gleba. Odpowiednie są również słabe, nieurodzajne gleby.
Lawenda nie toleruje wysokiej wilgotności, a nadmierne podlewanie będzie dla niej śmiertelne. Lepiej jest w ogóle nie podlewać rośliny niż ją przelać. Naturalna wilgoć uzyskana z rosy i deszczu jest wystarczająca.
Udane zimowanie jest również bezpośrednio związane z brakiem nadmiaru wilgoci. Na przykład rośliny znajdujące się na wysokim, suchym terenie będą tolerować nawet mroźne zimy znacznie lepiej niż krzewy w niskim kwietniku podatnym na zawilgocenie. Naprzemienne mrozy i odwilże oraz wiosenny nadmiar wilgoci również mają bardzo zły wpływ. Ściółkowanie luźnym suchym torfem lub próchnicą z liści dobrze pomaga podczas zimowania.
Pędy przycina się po zebraniu kwiatów, w szczytowym okresie kwitnienia. Można odciąć część pędu, tworząc piękne okrągłe krzewy. Wiosną wierzchołki są czasami przycinane, ale jest to operacja opcjonalna. Od czasu do czasu przeprowadza się nieplanowane przycinanie w celu odmłodzenia krzewów. Są one wystarczająco wysokie bez wychwytywania zdrewniałych pędów, w przeciwnym razie roślina może umrzeć.
W trakcie kwitnienia lawendy jej kwiaty są zbierane i suszone w zacienionym i wentylowanym pomieszczeniu. Do zbioru należy wybrać czas najbardziej intensywnego kwitnienia, kiedy kolor i aromat są maksymalnie intensywne.
Jak rozmnażać lawendę?
Najpopularniejsze metody rozmnażania tej rośliny są następujące:
- wysiew nasion;
- dzielenie krzewu;
- podkładki;
- sadzonki.
Po stratyfikacji przez 30-40 dni, zgodnie z reżimem temperaturowym +5 ° С, nasiona wysiewa się na sadzonki, które następnie przesadza się do stałego miejsca. Krzew dzieli się jesienią, gdy stare rośliny rosną i wytwarzają wiele pędów i korzeni bocznych. Szczepy i sadzonki dają kilka procesów ukorzeniania.
Uprawa lawendy może być bardzo dochodowym biznesem – rośliny są poszukiwane, a popyt jest dość wysoki. Pielęgnacja roślin jest łatwa i nie wymaga dużych nakładów finansowych. Uprawę lawendy można rozpocząć na małej działce o powierzchni 1-2 hektarów lub nawet pół hektara. Lawenda nie ma naturalnych wrogów – szkodników, grzybów i owadów – ponieważ odstrasza je aromat samej rośliny.
Najważniejsze jest wybranie suchego obszaru bez nadmiernej wilgoci, dobrze oświetlonego światłem słonecznym. Młode rośliny w suchym klimacie można podlewać, ale bardzo ostrożnie, bez nadmiernego nawilżania. W tym przypadku nawadnianie kropelkowe jest bardzo dobre – gwarantuje brak podlewania.
Ważne jest również zwalczanie chwastów. Pielenie należy przeprowadzać co najmniej 5-6 razy w okresie kwitnienia, ręcznie lub mechanicznie. Obróbka chemiczna jest zabroniona – kwiaty rośliny są wykorzystywane w produkcji do celów spożywczych i kosmetycznych, a uprawa poddana obróbce chemicznej zostanie po prostu odrzucona przez kupującego.
Warto zauważyć, że drugie zbiory lawendy zbierane są pod koniec lata. Uprawa daje 50-70 centów kwiatów na hektar, co stanowi do 90 kg lawendowego olejku eterycznego. Przy średniej cenie hurtowej za litr wynoszącej około 50 euro i cenie detalicznej wynoszącej 80 euro, biznes ten można uznać za bardzo opłacalny.
W jakim celu uprawia się lawendę?
Zakres tej uprawy jest niezwykle szeroki. Jest ona wykorzystywana do produkcji kosmetyków i perfum.
- do produkcji kosmetyków i perfum;
- w medycynie;
- w kuchni;
- do uprawy dekoracyjnej;
- do użytku domowego.
Szczególnie ceniony jest olejek lawendowy. Istnieje wiele odmian perfum i innych substancji zapachowych, w których procent jego dodatku różni się w celu uzyskania różnych aromatów. Substancje zapachowe są dodawane do proszków do prania, detergentów, dezodorantów i innych produktów kosmetycznych. Silny, trwały i elegancki zapach lawendy jest bardzo popularny wśród mężczyzn i kobiet w każdym wieku.
Lekarze doceniają antyseptyczne, antybakteryjne i przeciwskurczowe właściwości olejku lawendowego. Jest on stosowany jako lek, a także w aromaterapii – do różnych kąpieli, zabiegów spa i masaży. Lampy zapachowe są z powodzeniem stosowane w salonach kosmetycznych i w domu.
Suszone kwiaty rośliny są szeroko stosowane w kuchni. Są to przyprawy do różnych potraw, napojów i deserów. W okresie kwitnienia do tych celów wykorzystywane są również świeże rośliny.
Oprócz uprawy przemysłowej, lawenda jest chętnie sadzona w ogrodach i domkach letniskowych. Jej fioletowe kwiaty tworzą wspaniałe wnętrze, służą jako żywa obwódka i nadają powietrzu zapach. Oprócz bycia ozdobą, rośliny te doskonale nadają się do ochrony nasadzeń ogrodowych przed stonką ziemniaczaną i gryzoniami.
Wiele gospodyń domowych lubi trzymać suszone pęczki lawendy w swoich mieszkaniach i domach. Jest to wspaniały naturalny aromat, a także doskonałe narzędzie do odstraszania szkodników domowych, takich jak myszy i ćmy.
