W przeciwieństwie do upraw wiosennych, uprawy ozime są sadzone nie wiosną, aby dojrzewać w miesiącach letnich i zbierać plony jesienią, ale przed zimą. Takie uprawy nadal rozwijają się wiosną i dają plony wcześniej niż uprawy wiosenne.
Jak uprawiać dobre rośliny ozime?
Aby osiągnąć dobre wyniki, należy spełnić wiele wymagań. Obejmują one optymalny czas siewu, warunki agrometeorologiczne i inne kwestie.
Bardzo ważne jest, aby siać rośliny ozime na czas. Nasiona wysiane zbyt późno nie mają czasu na stwardnienie i wzmocnienie, stworzenie silnego systemu korzeniowego i zgromadzenie niezbędnej ilości niezbędnych węglowodorów. Bez tego rośliny ozime nie będą miały czasu dobrze się ukorzenić, będą osłabione i słabo rozwinięte i mogą po prostu nie przetrwać zimy.
Uprawy ozime muszą być wysiewane po wiosennych poprzednikach (zwykle słoneczniku), a termin zbioru również stwarza problemy, ponieważ gleba musi być przygotowana do sadzenia.
Innym powodem, dla którego słabe sadzonki ozime nie mają czasu na regenerację podczas wiosennego sezonu wegetacyjnego i uzyskanie dobrych plonów, jest brak wilgoci. W późniejszych terminach siewu gleba staje się sucha, a wilgoć dostarczana przez jesienne deszcze zanika.
Zmniejsza się również długość dnia, liczba słonecznych dni, a temperatura spada. Jeśli przegapisz okres, w którym w glebie jest wystarczająca ilość wilgoci, będziesz musiał albo zasiać w suchej glebie, albo poczekać na rozpoczęcie pory deszczowej.
Można zidentyfikować następujące korzystne warunki do sadzenia roślin ozimych w okresie siewu i kiełkowania
- 23-48 mm produktywnej wilgoci w wierzchniej warstwie gleby;
- średnia temperatura powietrza – 14-21 °C;
- czas trwania tego okresu wynosi nie więcej niż 5-8 dni;
- wystarczające oświetlenie;
- optymalne opady deszczu.
Hartowanie i wegetacja upraw ozimych
Bardzo ważnym elementem uprawy roślin ozimych i wschodów wczesnych sadzonek jest hartowanie roślin. Zazwyczaj odbywa się ono w dwóch etapach. Pierwszy z nich trwa około dwóch tygodni. Najlepsza temperatura do jego przeprowadzenia to +8-10°C w ciągu dnia i do zera w nocy. Jeśli wszystkie warunki są spełnione, roślina może wytrzymać zimowe temperatury do -12°C.
W drugim etapie temperatura spada od zera do -5°C. W tym czasie intensywne światło dzienne jest bardzo ważne, ponieważ wzrasta stężenie soków komórkowych. Gromadzi się on w węzłach krzewienia i pochewkach liściowych. Woda wycofuje się z cytoplazmy komórek i koncentruje się w przestrzeni międzykomórkowej.
Jeśli wszystkie terminy i parametry zostaną spełnione, rośliny będą w stanie wytrzymać zimowe mrozy do -20°C.
Wiosną rozpoczyna się sezon wegetacyjny. W tym czasie słabo rozwinięte i słabe pędy, które nie mają czasu na utworzenie wystarczająco silnego systemu korzeniowego i rozpoczęcie procesu produkcji łodyg, mogą po prostu umrzeć. W najlepszym przypadku wytworzą słabe, nieżywotne sadzonki, które nie będą w stanie wyrosnąć na pełnoprawne rośliny dające plony.
W tym czasie konieczne jest dokarmianie roślin. Pierwiastki śladowe, takie jak azot i fosfor, są dla nich szczególnie ważne. Należy wziąć pod uwagę następujący czynnik: gdy pogoda się ociepla, liście zaczynają się formować i rosnąć wcześniej niż korzenie, które znajdują się w niezamarzniętej glebie.
W związku z tym w tym okresie nawozy nie powinny być stosowane do gleby, ale w formie dokarmiania dolistnego. W takim przypadku system korzeniowy otrzyma niezbędny nawóz pośrednio, poprzez liście, co będzie bardziej skuteczne niż bezpośrednie dokarmianie systemu korzeniowego.